Как выбрать микроволновку и на что обратить внимание при покупке

Как выбрать микроволновку и на что обратить внимание при покупке

Как выбрать микроволновку для дома, на какие параметры ориентироваться и какую модель лучше предпочесть? Разберем все плюсы и минусы различных микроволновых печей и приведем примеры хороших моделей.

Микроволновая печь прочно заняла свое место на кухне. Этот удобный компактный прибор поможет быстро разогреть или приготовить продукты, отличается несложным управлением и простой в уходе. В микроволновке можно размораживать и отваривать отдельные продукты, а также готовить сложные блюда. В отдельных моделях даже есть функция жарки, гриля, запекания и готовки выпечки из теста.

Выбираем микроволновку: как рассчитать объем камеры?

Микроволновые печи выпускают в трех категориях вместительности — малого объема, среднего и большого. Чтобы правильно рассчитать необходимый размер камеры, следует учитывать не только количество человек в семье, но и функциональные возможности прибора. Разберем на примерах, как выбрать микроволновую печь в дом для ежедневного использования.

Малолитражная микроволновка (12-19 л) — SUPRA MWS-1804MW

Большинство таких моделей оснащаются только магнетроном, поэтому их применяют для размораживания, разогрева и доведения до готовности продуктов и блюд. Например, в такой микроволновке можно отварить без воды овощи для винегрета. Как правило, их выбирают занятые люди и молодые семьи.

Одна из таких моделей — SUPRA MWS-1804MW, рассчитанная на 18 л. У нее удобная ухватистая ручка и два простых регулятора. Мощность составляет 700 Вт, что типично для таких моделей. Из функций — только микроволны, поэтому и стоит модель очень недорого.

Средняя микроволновая печь (20-25 л) — Hyundai HYM-D3002

Этого объема хватит для семьи из 3-4 человек. Кроме того, при наличии в устройстве гриля можно приготовить жареные блюда с низким содержанием жира.

Пример модели со средним объемом — Hyundai HYM-D3002. Это недорогая 20-литровая печь мощностью 700 Вт, которая поддерживает все базовые функции. Управление здесь предельно простое: кнопками нужно выбрать один из режимов (разморозка, автоматический разогрев, автоматическое приготовление), а вращающейся ручкой установить время работы или вес продукта, если вы его размораживаете. Фронтальная панель имеет зеркальное покрытие, так что на кухне эта модель будет смотреться очень оригинально.

Пользователи отмечают, что микроволновка от Hyundai почти не шумит во время работы, а также быстро и равномерно разогревает еду. А благодаря вращающейся тарелке диаметром 24,5 см в камеру можно ставить продукты даже на больших блюдах. Также в модели предусмотрена блокировка от детей.

Большая микроволновка (26-40 л) — Panasonic NN-CS894B

Обычно имеют максимальный набор опций: микроволны, гриль, конвекцию. Такие СВЧ подходят для больших семей, а также способны заменить электродуховку как по вместительности, так и по функциональности.

Главное отличие вместительной и многофункциональной 32-литровой модели Panasonic NN-CS894B — готовка на паровой бане. Кроме этого, в набор функций включены гриль, конвектор, встроенные авторежимы для размораживания и готовки, а также инверторное управление, экономящее потребление электричества.

Как выбрать микроволновку для дома: виды, устройство, функциональность

Существует три вида микроволновых печей, отличающихся друг от друга устройством и функциональностью.

Соло: только микроволны. В самой простой версии микроволновки работают только в режиме микроволн. Это удобно для разогрева пищи, разморозки продуктов, отваривания овощей и мяса, а также приготовления горячих бутербродов. В последнее время стали активно пользоваться спросом инверторные микроволновки. Они экономичнее, имеют более просторную камеру за счет сокращения объема деталей, тише работают, а также оснащаются турбо-режимами.

Типичным примером микроволновой печи из модельного ряда соло является Samsung ME88SUG, рассчитанная на 0,8 кВт. При габаритах 49х27,5х34,4 см внутреннее пространство камеры составляет 23 л. Модель оснащена информационным дисплеем, шестью уровнями мощности, а также двумя автоматическими режимами разморозки и приготовления. Дверца открывается с помощью нажатия кнопки на корпусе. Немаловажный плюс — возможность блокировки управления от детей.

Примером инверторной модификации может служить модель другого южнокорейского производителя LG MW-25R95CIS. Имея схожие с предыдущим вариантом внешние габариты 47,6х27,2х36 см, объем внутренней камеры LG на 2 л больше — 25 л. Открытие дверцы выполняется в ручном режиме. Плюс модели — равномерное распределение волн, которое ускоряет прогрев продуктов и позволяет тратить меньше времени на разморозку и приготовление.

Дуэт: микроволны и гриль. Такая конфигурация умеет не только размораживать и разогревать, но и позволяет жарить мясо, рыбу или овощи с помощью встроенного гриля. Нагревательный элемент располагают вверху камеры, а продукт — под ним на вращающейся площадке, на которой прожарка получается равномерной. Нагреватель гриля может быть двух типов — ТЭН или кварцевый элемент.

Преимуществом ТЭНа можно назвать его подвижность, которая в равной мере распределяет жар. Плюсы кварца заключаются в экономичном потреблении электроэнергии и компактности. Элементы в этом случае располагаются внутри стенки камеры, не влияя на объем внутреннего пространства.

Таким грилем оснащена микроволновка BBK 25MWC-990T/S-M мощностью 0,9 кВт. Эта модель подойдет для ежедневного приготовления пищи благодаря вместительной камере на 25 л. Стоит обратить внимание на удобную панель управления с дисплеем, которая позволяет выбрать автоматический режим и настроить один из 11 уровней мощности.

Таймер BBK рассчитан на 95 минут работы — этого времени хватит на разморозку продуктов весом до 9 кг. Дополнительно можно готовить в комбинированном режиме — сочетая воздействие микроволн и гриля для глубокого прогрева толстых кусков мяса.

Продукт итальянской фирмы Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X комплектуется кварцевым грилем. Ее уровень мощности ниже, чем у предыдущей модели — 0,7 КВт. Особенность этой СВЧ-печи — полукруглая форма камеры, в которой можно разместить объемные блюда. В комплектацию входит высокая решетка для гриля, поднимающая продукт ближе к нагревателю.

Трио: микроволны, гриль и конвекция. Эта категория микроволновых печей отличается универсальностью и, кроме микроволновой обработки продуктов, может выполнять все функции обычной духовки. Такие модели подойдут для небольшой семьи, а также для малогабаритных квартир, в которых невозможно установить обычную электропечь.

Кроме магнетрона и гриля в них присутствует конвектор — специальный вентилятор с нагревателем, распределяющий горячий воздух внутри камеры. Этот режим используется для запекания и выпечки из теста. Габаритами и ценой такие микроволновки превышают как модели соло, так и дуэты.

Одна из универсальных и вместительных микроволновок для дома — Caso BMG 30. Внутренняя камера рассчитана на 30 л, оснащена ТЭНом для гриля мощностью 1.1 кВт и конвектором. Мощность работы в микроволновом режиме 0.9 кВт. Кроме подбираемых вручную режимов работы в меню включено 9 авторежимов приготовления и авторазморозка.

Встраивать ли микроволновку?

Кроме привычных отдельностоящих моделей существуют также встроенные варианты. Если кухня запланирована в эргономичном дизайне, где каждый сантиметр рационально приспособлен для нужд хозяев, а вся техника интегрирована в мебель, самым верным вариантом будет аналогично встраивать и микроволновку. Согласно советам профессионалов, размещать ее лучше на уровне груди: так не придется ни тянуться вверх за горячим блюдом, ни наклоняться.

Одной из самых популярных и надежных моделей этой категории пользователи назвали Hansa AMG20BFH. Ее преимущества — удобная внешняя панель, на которой размещаются переключатели и дисплей, экономичность (от 0.7 кВт в стандартном режиме и 0.9 кВт в режиме кварцевого гриля), а также 7 уровней регулируемой мощности. Камера рассчитана на объем 20 л, а диаметр поворотного стола составляет 24.5 см.

Электронное или механическое управление?

Современный ассортимент предлагает несколько типов управления — механическое, кнопочное, сенсорное и комбинированное. Сориентироваться помогут советы профессионалов о том как выбрать микроволновку с удобным и надежным управлением, от чего зависит выбор, на что стоит обращать внимание.

Механика — REDMOND RM-2001

Такой тип управления отличается простотой и надежностью. Весомый плюс — устойчивость к перепадам напряжения и эксплуатационной нагрузке. Управляющая панель состоит из двух рукояток: одна регулирует мощность, а другая — время работы.

Самый простой образец этой категории — REDMOND RM-2001. Ее вместительность составляет 20 л, а диаметр поворотного стола 25,5 см. На лицевой панели расположены 2 рукоятки и кнопка открывания дверцы. Микроволновка обладает небольшой мощностью 0,7 кВт, встроенный таймер позволяет установить время работы до 35 минут.

Кнопочная панель — Samsung ME88SUG

Электронная система кнопок позволяет не только управлять мощностью и временем, но также использовать автоматические режимы, внося в память часто используемые. Кнопки требуют поддержания чистоты: попавшие внутрь жидкость или жир способны вывести кнопку из строя.

Одна из популярных моделей с кнопочным управлением — Samsung ME88SUG. Рабочая камера имеет покрытие из биокерамики, которое легко отмывается. Помимо стандартных режимов здесь есть еще и режим удаления запахов — он актуален, например, после приготовления попкорна в микроволновой печи. Камера проветривается, и следующее блюдо уже не будет пахнуть предыдущим.

Сенсорная панель — MAUNFELD MFSMO.20.7SGB

Сенсорная панель выполняет те же функции, что и электронно-кнопочная. Различия состоят только в том, что для активации достаточно легкого прикосновения к панели. Преимущество перед предыдущим вариантом — сплошная герметичная панель исключает попадание влаги и жира внутрь. Минусом можно назвать только стоимость ремонта в случае поломки.

Сенсорной панелью оборудована компактная микроволновая печь среднего литража MAUNFELD MFSMO.20.7SGB. Панель дополнена широким дисплеем, включает настройки времени и мощности, а также авторежимы и блокировку управления от детей.

Комбинированное управление — Midea AM820CMF

В этих моделях рукоятка дополняется кнопками. За счет этого можно устанавливать мощность не многократными нажатиями на одну клавишу, которые приведут к ее поломке, а поворотом ручки.

Кнопочная панель с тактовой рукояткой реализована в модели Midea AM820CMF. При помощи комбинированной системы можно устанавливать один из 5 уровней мощности, таймер работы до 95 минут, а также выбирать из 8 автоматических рецептов приготовления продуктов и 3 авторежимов размораживания.

Выбираем тип покрытия

Разобравшись с типом, габаритами и управлением остается решить — на что обратить внимание, чтобы внутреннее покрытие прослужило как можно дольше. Внутренняя камера СВЧ-печи изготавливается из эмалированной или нержавеющей стали, а также может иметь керамическое или биокерамическое покрытие.

Эмаль. Самый экономичный, но не слишком долговечный вариант. Такое покрытие нужно сразу очищать, причем не используя абразивные средства.

Нержавейка. Стойкое и относительно недорогое покрытие. Часто используется в микроволновках с грилем. Минусом можно назвать сложность ухода — с нержавейки сложно удалять налипший жир, а от прикосновений к поверхности остаются следы.

Керамика и биокерамика. Кроме устойчивости керамика и биокерамика обладают антибактериальными свойствами, хорошо сохраняют тепло и снижают потребление электричества.

Дополнительные функции

На последнем этапе выбора микроволновки стоит отметить возможные дополнительные функции, которые сделают эксплуатацию удобнее.

Паровая очистка камеры. Специальная технология обработки поверхности камеры паром. После этого остается только протереть стенки салфеткой.

Тарелка Крусти. Тефлоновое блюдо, на котором можно жарить продукты до хрустящей корочки, как картофель фри.

Обе эти функции объединены во встроенной СВЧ-печи Whirlpool AMW 730 IX. Она отличается вместительной камерой (31 л), которая закрыта откидной дверцей, напоминающей духовку. Пар используется не только для очистки — с его помощью можно готовить блюда диетической кухни.

Вертел. Удобное приспособление для прожарки на гриле целых кусков мяса, тушек птицы или крупных частей рыбы. Вертел входит в комплектацию большой функциональной микроволновой печи Smeg SF4800MA. Это не единственное ее отличие. В число ее функций также входит поддержание температуры блюда в заданных параметрах и отсрочка запуска выбранного режима. Объем камеры составляет 40 л, а внешнее исполнение напоминает духовой шкаф с откидной дверью.

Удаление запахов. Это специальный режим вентилирования камеры, во время которого удаляются запахи продуктов, готовившихся в микроволновке.

Если вы любите готовить, на вашей кухне, наверняка, есть место и для других приборов. Например, пароварок, которые незаменимы для здорового питания. Кстати, и фритюрницы тоже вносят свой вклад в ЗОЖ: за счет менее продолжительного контакта с маслом, в приготовленных во фритюре блюдах содержится меньше канцерогенов.

Поворотные тарелки-поддоны для микроволновой печи

Микроволновые печки плотно обосновались на наших кухнях. Это отличная бытовая техника для быстрого приготовления пищи, молниеносного разогрева готовой еды. Пара минут – и обед горячий. Она удобна для разморозки продуктов. Пользуются СВЧ-печками и взрослые, и дети, но не всегда удачно, тогда подставку приходится доставать и мыть. Тарелка для микроволновой печи из жаростойкого стекла разбивается при случайном падении. Склеить ее, даже если она раскололась пополам, не получится. Стекло не поддается растворителям, содержащимся в клеевых составах.

Тарелка для микроволновой печи из жаростойкого стекла разбивается при случайном падении.

Появление дефектов – еще одни повод сменить поддон в микроволновой печке. В идеале предпочтительнее купить родную стеклянную тарелку, Но найти ее удается не всегда: производители постарались, у многих брендов тарелки индивидуального рельефа.

Специалисты утверждают, что поводом для замены поворотного стола может стать его сильное загрязнение. Если жир въелся в микротрещины, подставку проще заменить, чем привести в надлежащее состояние.

Кратко о том, что такое СВЧ-тарелка

Тарелка-поддон для микроволновки правильно называется «поворотный стол», но к ней прочно «прилипли» многие другие народные названия: подставка, тарелка, поддон. Она устанавливается на поворотный механизм. Вариативность размеров колеблется от 245 до 360 мм. Стекло при частом нагревании постепенно кристаллизуется, на нем появляются трещины, сколы. Пользоваться такой подставкой под еду небезопасно. От температурного шока она способна взорваться и повредить внутренние стенки печки.

Вариативность размеров колеблется от 245 до 360 мм.

Что учитывать при подборе СВЧ-тарелки

В случае поломки комплектующего элемента выручит универсальная тарелка или подставка из печи другого бренда, подходящая по размеру. Мастера расскажут, по каким параметрам выбирают подставки, как правильно производить замеры печки.

В случае поломки комплектующего элемента выручит универсальная тарелка или подставка из печи другого бренда подходящая по размеру.

Существуют специальные таблицы, по которым подбирают универсальные СВЧ-тарелки для разного типа поворотных механизмов моделей Whirlpool, Gorenje, Electrolux, Zelmer Daewoo, Whirpool, Supra и многих других. Возможные варианты поддонов для СВЧ:

1. Диаметр тарелок под крестовину в мм – 245, 260, 272, 360;
2. Размер стеклянных подставок для СВЧ с куплером (установочной деталью, на которой держится стекло) варьируется, он указывается в мм:
3. Размер подставок для небольших СВЧ – 245, 255, 260, 270 мм;
4. Параметры поворотного стола микроволновых печей среднего размера – 284, 288, 305, 315, 318;
5. Подставки для больших микроволновок в мм – 324, 325, 330, 345.

Специалисты не рекомендуют покупать тарелки, ориентируясь на глазок.

Опорные подставки для СВЧ подбирают под тип поворотного устройства, он называется узлом сопряжения с вращающейся осью. Только три производителя выпускают уникальные комплектующие для своих моделей:

• Поддоны гладкой формы без углубления в центре, с рельефным ободком по краю у тарелок для микроволновки LG, у других брендов такая форма не встречается;
• Углубление в центральной части и три круглых точки, равномерно расположенные на среднем радиусе, имеются только у тарелок для микроволновой печи Samsung;
• С выступами в центре под куплер, но не имеют выемки для ножки подставки фирмы Panasonic.

Другие производители производят аналогичные поддоны для своих микроволновых печей. У многих моделей они взаимозаменяемые. Диаметр центрального углубления варьируется в зависимости от размера микроволновки. Чем больше печь, тем, собственно, больше диаметр тарелки и углубления в ней. Размер углублений по случайному совпадению приблизительно равен диаметру монеток достоинством в 1, 10, 5, 50 копеек, 1 рубль. Многие ориентируются на эти параметры, монеты помогут точнее подобрать нужную подставку под куплерный механизм. Тогда стеклянная поверхность не будет перекашиваться во время движения. Печь СВЧ прослужит дольше.

Чем больше печь, тем, собственно, больше диаметр тарелки и углубления в ней.

Если нет подходящего размера, лучше выбрать меньший по диаметру. Хотя при расплескивании еды придется мыть не только стекло, но и внутренности СВЧ-печки, зато она не будет мешать движению при небольшом сдвиге.

Тарелка для микроволновки с крестовиной отличается от куплерных внутренней поверхностью. На ней нет углублений, похожих на лист клевера, только две диаметральные канавки посредине плоскости. Маркируются такие поворотные столы для микроволновых печек особым образом. На упаковке указывается не только размер самой подставки, но и диаметры внутренней и наружной канавок, по которым движутся ролики, закрепленные на лучевых осях. Обязательно указывается размер ножки крестовины – посадочного места, опирающегося на вращающуюся муфту. Если нет осколков тарелки, необходимые замеры делают по крестовине.

Обязательно указывается размер ножки крестовины – посадочного места, опирающегося на вращающуюся муфту.

Кстати, временную замену разбитой тарелке можно сделать самостоятельно. Для этого на стеклянную форму для выпечки или керамическую тарелку для микроволновой печи с помощью суперклея крепят кусок наждачной бумаги. За счет силы трения и собственного веса посуда стабильно держится на куплере или крестовине.

Как подобрать крепление под куплер

Сначала стоит подробно рассмотреть возможные формы куплера, на которые устанавливается подставка. Они у многих моделей схожи. Многие производители придерживаются 3-лепестковой формы куплера. Подобрать тарелку нужного размера не составит особого труда. Поддон впишется во внутреннее пространство печки.

Поворотный стол по наружной окружности от перекосов удерживают роллеры, закрепленные на жестком ободе (это круг с колесиками, который устанавливается под стекло). Самый оптимальный вариант подбора запчасти – взять с собой в магазин или сервисный центр опорный куплер. Тогда несложно будет подобрать подставку нужного диаметра. Достаточно будет приложить принесенную из дома деталь к выемке в стекле. Крестовина тоже снимается, правда, занимает больше места, чем куплер. Возможные варианты замеров в мм: 17,5, 18,5, 23.

Самый оптимальный вариант подбора запчасти – взять с собой в магазин или сервисный центр опорный куплер.

Для заказа поворотного стола для СВЧ-печи через Интернет обязательно замеряют глубину печи. Делать это лучше стальной линейкой, ее задвигают в СВЧ до упора. Диаметр тарелки на 10–15 мм меньше глубины, чтобы поворотный стол свободно вращался внутри, не задевая за стенки и дверку. Измеряют обод с роликами или диаметр крестовины. По этим параметрам с помощью специальных таблиц несложно установить размер стеклянной подставки. В магазине консультанты помогут подобрать унифицированную модель по марке и производителю СВЧ. Технические характеристики всех моделей нетрудно найти в Интернете.

Для заказа поворотного стола для СВЧ-печи через интернет обязательно замеряют глубину печи.

Стоит ли брать универсальные тарелки

Стандартов на универсальные тарелки нет, каждый производитель по-своему трактует это понятие. Как универсальные, нередко позиционируются тарелки, похожие на поворотные столы для СВЧ-печей Samsung, LG, Panasonic. В этом случае слово «универсальный» лучше рассматривать как маркетинговый ход, желание избавиться от неликвида. В принципе, если поддон хорошо крепится на поворотном механизме, им можно пользоваться. Но если ролики проворачиваются вхолостую, еда в печке замирает, поверхность стекла следует зашкурить или наклеить на нее «нулевку», чтобы микроволновая печь работала полноценно.

На универсальных поворотных столах одновременно должны быть углубления под куплер и бороздки под ролики крестовины. Таких моделей в продаже появляется все больше. Есть они и на интернет-ресурсах. Рельеф нижней поверхности поворотного стола имеет большое значение. От него зависит правильное распределение давления посуды с едой на поворотный механизм.

На универсальных повторных столах одновременно должны быть углубления под куплер и бороздки под ролики крестовины.

В финале статьи будет уместен краткий итог. Первое: поворотный столик в СВЧ меняют при появлении дефектов и повреждении родного. Второе: для выбора нового стекла учитывают три параметра: ориентируются на модель печки, ее габариты (вернее, глубину) и тип поворотного устройства. Если нет возможности измерить точный диаметр старого поддона, ориентируются на глубину печки, размер куплера или крестовины. И последнее: поскольку не существует общепринятых размеров печек, к выбору поддона необходимо подойти ответственно, чтобы печь не пришлось сдавать в ремонт.

Для выбора нового стекла учитывают три параметра: ориентируются на модель печки, ее габариты (вернее, глубину) и тип поворотного устройства.

Универсальные поворотные столы для СВЧ-печек делают не только из стекла. Для их изготовления некоторые фирмы используют огнеупорную мелкодисперсную керамику, при спекании образующую плотную однородную структуру, по физическим свойствам приближенную к стеклу.

Микроволновая печь Hotpoint-Ariston MWHAF 203 B цвет чёрный

С микроволновой печью Hotpoint-Ariston MWHAF 203 B вам будут доступны большие возможности!

Технология без поворотного стола

Микроволновая печь без поворотного стола — используйте 100% внутреннего пространства, давая возможность использовать объем 20л , как у 28 л печи. Более того, расположение магнетрона в нижней части микроволновой печи обеспечивает более равномерные разогрев и разморозку.

Особенности

Модель обладает изящным дизайном и отлично впишется в любой интерьер.За счет электронного управления пользоваться устройством будет максимально удобно. На ярком дисплее отобразится полезная информация.

Никакого ожидания

Внутренний объем микроволновки составляет 20 литров — этого будет достаточно для разогрева и разморозки небольших порций пищи.

Мощность микроволн в 800 Вт обеспечит быстрый разогрев блюд.

Пальчики оближешь!

Hotpoint-Ariston MWHAF 203 B оснащена режимом автоматического приготовления, и готовка не отнимет у вас много времени и сил.

С помощью гриля можно сделать курицу-гриль с хрустящей золотистой корочкой или подрумянить стейк.

Пользуемся почти год. Много места, так как нет поворотного механизма. Помещаются даже большие тарелки — это огромный плюс. Мощная. Программ много, пользуемся некоторыми. Очень нравится программа «Размягчение/расплавление», не топит сливочное масло, а именно размягчает. Программа «Размораживание» не варит продукты. Также функция «Автоочистка» очень удобная: включил, протёр влажной тряпкой — печь чистая. Есть гриль, пользуемся, чтобы поджарить булочки для котлет, запечь горячие бутерброды.

Так как нет поворотного механизма еда прогревается неравномерно. Проблема решается путём поворота тарелки вручную. Над грилем неудобно мыть верхнюю поверхность, но при использовании защитной крышки, проблема уходит. Когда время программы заканчивается, печь продолжает сигналить и греть пока вручную её не отключить.

Печь хорошая, с нужными функциями справляется. Но в следующий раз всё-таки куплю с поворотным механизмом.

Быстро греет; ничего не вращается/не поворачивается; современный внешний вид, сенсорные кнопки, ничего не торчит.

Звук по окончании цикла очень громкий.

Современная, во всех отношениях, микроволновка. Красивая и функциональная. Нет привычной вертящейся тарелки, которая обычно перестает вертеться через некоторое время, только гладкое ровное дно, с силиконовой окантовкой — если у вас сбежит каша, то ей попросту некуда будет забиться. Нет поворотного тумблера и нажимных кнопок — всех тех прелестей, которые нужно чистить зубочисткой, иначе они начинают залипать и ломаться (это неизбежно, если у вас есть маленькие дети). Кстати, блокировка кнопок от детей есть, и включается автоматически. Кнопки сенсорные в норме, чувствительны. Стандартные настройки мощности, времени — в этом плане ничего сверхъестественного. Есть «шеф-меню» — готовые установки для приготовления конкретных блюд, и режимы «йогурт», «гриль»; попробовали, понравилось, но это, всё-таки, как баловство, всё равно готовим на плите и в мультиварке, а микроволновка для разогревания и размораживания. А вот «размягчение» оказалось очень полезной фишкой (не путать с размораживанием, это отдельная функция) — например, если готовите выпечку, удобно расплавить масло или шоколад, а не на водяной бане. Яркий дисплей, часы видно издалека (удобно ночью, когда идёшь к холодильнику проверить котлеты). Микроволновка всем хороша, но есть одно но: это звук, вернее громкость, с которой она пищит по окончании цикла (для глухих). Если после первой очереди писка Вы не отключили СВЧ, будет продолжать гореть свет и будет продолжать шуметь, но это работает вентилятор (сам цикл окончен, не переживайте). В остальном всё прекрасно, особенно автоочистка.

Как правильно выбрать микроволновую печь

Вопрос правильного выбора микроволновой печи возникает всегда при покупке этого устройства. По этому перед покупкой микроволновки следует изучить устройство, характеристики и особенности СВЧ печи. В основе работы печи лежит физическое взаимодействие сверхвысоких частот и молекул воды. Излучение вырабатывается в составном элементе микроволновой печи – магнетроне. Оно проходит сквозь продукты, заставляя колебаться химические соединения. Весь процесс занимает считанные минуты до полного разогрева пищи. При этом излучение не влияет на вкус и позволяет сохранить максимум полезных веществ натуральных продуктов.
Впервые такое явление заметил американский инженер Перси Спенсер, который работал в сфере производства радарного оборудования. Поначалу микроволновки были очень громоздкими и использовались только в военных целях для быстрого разогрева солдатских пайков. Серийное производство бытовых печей началось только в 1962 году японской компанией Sharp.
Многие покупатели остерегаются вреда СВЧ-излучения и предпочитают пользоваться сковородкой. К счастью, все опасения напрасны. Волны не радиоактивны и спрятаны от человека за несколькими ступенями защиты. Корпус микроволновой печи оснащен поглощающими экранами, которые не пропускают высокочастотные волны. Современные стандарты безопасности предусматривают отключение прибора при открытой дверце или повреждению стенок. Однако, самостоятельный ремонт устройства строго запрещен производителем, так как доступ к открытому и работающему магнетрону может привести к ожогам и негативным изменениям в крови человека.

Основные параметры

Каждая СВЧ-печь обладает несколькими индивидуальными параметрами. При покупке учтите, где будет стоять оборудование, сколько человек будет использовать печь и какие дополнительные функции нужны для быстрого приготовления блюд.

Габариты

Если вы хотите приобрести встроенную технику, заранее продумайте место размещения печи в кухонной мебели. Стационарные экземпляры можно установить на специальные полочки для микроволновок.
Всего по габаритам СВЧ-печи можно разделить на три категории:

• Малогабаритные (10-20 л). Подойдут для одного человека или небольшой семьи. Компактные микроволновки зачастую только разогревают или размораживают пищу;
• Средние (20 – 30 л). Отличное решение для семьи из четырёх человек. Такие печи могут быстро приготовить курицу или гуся на вертеле;
• Большие (более 31 л). Крупные агрегаты уже могут заменить плиту и духовку на кухне. Они могут запекать и готовить в автоматическом режиме большие объемы блюд.

Покрытие

Внутренняя поверхность камеры покрывается специальными термоустойчивыми составами:

• Эмаль. Распространенный выбор для дешевых микроволновок. Легко моется мыльной губкой, но может потрескаться от длительного воздействия высокой температуры;
• Нержавеющая сталь. Наиболее прочный вариант. Внутреннюю поверхность рекомендуется чистить специальными моющими средствами чтобы избежать появления царапин;
• Керамика. Прочное и легкое в обслуживании покрытие. Керамика хорошо отражает микроволны, что способствует быстрому приготовлению пищи.
  Отдельный и самый современный вид покрытий – антибактериальный, применяется в микроволновых печах Gorenje, LG и Moulinex. Тонкий слой вещества препятствует распространению вредоносных бактерий и уничтожает неприятные запахи внутри печи.

Мощность

Главный параметр, который влияет на энергопотребление и скорость нагрева продуктов. Перед тем, как приобрести микроволновку, обязательно проконсультируйтесь с электриком насчёт расчёта мощности проводки в доме. Потребление электроэнергии зависит от конкретного режима работы печи и номинальной мощности самой печи. Этот процесс можно регулировать используя наиболее подходящий нагрев, указанный в инструкции:

• Размораживание – 120-300 Вт;
• Подогрев уже приготовленной пищи – 100-150 Вт;
• Быстрое размораживание – 350-500 Вт;
• Медленное приготовление – 500-750 Вт;
• Быстрый разогрев – 750-900 Вт.

Функции

По функционалу устройства делятся на три основные категории: обычные, с грилем, с грилем и конвекцией. Обычные микроволновые печи позволяют разогреть или разморозить пищу за короткий отрезок времени. Они имеют минимальный набор функций и готовят лишь самые простые блюда.
Гриль в устройстве – это специальный нагревательный элемент для обжарки мяса, рыбы или овощей. Он также бывает трёх видов:

• Тэновый. Нагревательная спираль внутри камеры может двигаться, тем самым равномерно разогревая продукты;
• Кварцевый. Гриль находится в верхней части микроволновки и скрыт специальной решеткой без возможности перемещения;
• Угольный. Использует нагрев угольных и галогенных элементов. Угольное волокно выделяет излучение, которое по длине волны сравнимо с обычным огнём.

Кварцевый гриль менее мощный из всех, а значит наиболее экономичный в плане потребления электроэнергии.
Гриль с конвекцией идеально подходит для любителей выпечки. Он обладает несколькими режимами прогрева. Внутри камеры вентилятор нагнетает горячий воздух до определенного температурного режима. Запеченные в такой микроволновке блюда получают хрустящую золотистую корочку.
Дорогие печи могут обладать функциями хлебопечки или пароварки. В отдельных моделях присутствует возможность самоочистки паром, составления индивидуального режима приготовления блюда, разогрева пищи к определенному времени, устранения неприятных запахов и другое. Некоторые экземпляры можно даже подключить к системе «умный дом» для регулировки функций с планшета или смартфона.

Тип интерфейса

В зависимости от типа управления различают механические и электронные печи. В первом случае мощность и время задаются двумя поворотными ручками. Такие устройства предельно просты, надежны и недороги. Главный их недостаток – отсутствие возможности точно задать время готовки, так как шкала возле ручек чаще всего поделена только по минутам.

Электронные микроволновки обладают кнопочной панелью управления или сенсором. Они более универсальны, любую функцию можно вызвать одним нажатием. Сенсорный интерфейс очень удобен и позволяет точно рассчитать время разогрева блюда, но за это придется выложить большую сумму при покупке.

Рейтинг производителей

Среди российских покупателей сформировался негласный список самых лучших микроволновых печей. Эта продукция этих компаний чаще всего покупается в супермаркетах и считается наиболее качественной, но так ли это на самом деле?

Panasonic

Микроволновые печи Panasonic обладают сбалансированным отношением цены к качеству. Компания обеспечивает своевременную сервисную поддержку для всех клиентов, что очень важно при использовании бытовой техники. Панасоник производит СВЧ-печи всех трёх основных видов.
Наиболее популярным товаром концерна является микроволновка Panasonic NN GT261. Это компактная печь с грилем и простым дизайном. Продукт очень понравится фанатам марки и желающим приобрести гриль по небольшой цене. Некоторые пользователи всё же отмечают высокий уровень шума и вероятность брака при покупке этой модели.

Южнокорейская компания считает своим главным кредо постоянные инновации в своих продуктах. Инженеры LG специализируются на сложных комбинированных печах с множеством функций. Именно в Южной Корее была разработана Black Solar Dom. Камера такой модели нагревается до 320 градусов всего за 5 минут, что в несколько раз быстрее обычной конвекционной микроволновки.
Микроволновая печь LG MS 2042DS занимает первые места в рейтингах современной бытовой техники. Это обусловлено отличным качеством сборки и понятным сенсорным управлением. Керамическая поверхность камеры легко моется, присутствует функционал для автоматического приготовления детских блюд. Объем рабочего пространства – 20 литров.

Whirlpool

Продукция компании Вирпул находится в среднем ценовом сегменте. Качество микроволновок сравнимо со знаменитой Panasonic, во многом принцип работы этих двух фирм очень похож. Главное отличие марки – дизайн, который не похож на обычную микроволновку.
Топовая модель – микроволновая печь Whirlpool MAX 36BL. Это компактный кухонный помощник объемом всего 13 литров. Несмотря на маленький размер, устройство имеет кварцевый гриль. Округлые стенки камеры намного легче мыть, такая печь поместится в виде встроенного девайса на любой кухне. К минусам относится довольно большая переплата за оригинальный дизайн.

Bosch

Микроволновые печи Bosch занимают лидерские позиции в рейтингах качества. Немецкая компания уделяет внимание мощности и функционалу своих устройств. Серьезные усовершенствования не могли не повлиять на цену. Печи Бош относятся к элитному сегменту бытовой техники.
Bosch HMT 84G461 – топовый экземпляр микроволновки. Он оснащен металлической камерой, высоким запасом мощности (900 Вт) и кнопочным интерфейсом. Пользователи позитивно отзываются о большом объеме, достаточном для приготовления блюд на всю семью.

Supra

Дизайнеры Supra ориентируются на простоту и доступность внешнего вида. Печи Супра компактны, дешево стоят и не требуют специальной эксплуатации. Однако, многие покупатели отмечают невысокое качество сборки товара и возможность брака.
Микроволновая печь SUPRA MWS 1803MW типичный представитель компании. Здесь нет ничего лишнего, кроме камеры на 18 литров, двух переключателей и пары кнопок. Подойдет для простой разморозки и быстрого разогрева блюд.

О том, как выбрать микроволновую печь смотрите видео: