Archprokachka.ru

Арт Прокачка
21 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Не отключается вентилятор охлаждения в духовом шкафу бош

Не отключается вентилятор охлаждения в духовом шкафу бош

Сообщение alexcee » 26 авг 2021 10:22

Добрый день, во время работы духовки в режиме верхний-нижний жар духовка отключилась.
Оказалось, что выбило УЗО.
При попытке вставить вилку духовки в розетку и включить УЗО оно сразу выбивало. При выключенной из розетки духовки УЗО не выбивало.

Не было времени разбираться, был вызван мастер из официального сервиса Bosch — Siemens, который сказал, что блок питания под замену + неисправное реле верхнего тена на плате управления (номер 1 на фото платы). Стоимость замены платы блока питания удивила.
На выходных решил проверить такая ли она неработающая. При отключении разъема — номер 4 на фото (питание 9V от блока питания на плату управления) УЗО перестало выбивать. На выходе платы блока питания нормальные себе 9V. Соответственно плата блока питания работает.
Выпаял указанное реле (номер 1 на фото). Собрал духовку (подключил все разъемы), духовка включилась, меню работает.
Запустил на обогрев — начал греться нижний тен, верхний не включился (логично, так как нет реле).

Оставил духовку включенной в розетку в "спящем режиме", т.е. включена в розетку, на дисплее светятся часы, но она выключена.
Она стояла так пару дней пока ждала замены реле. Заметили, что она выдувает вохдух в выключенном состоянии.

Купил реле на замену, прозвонил тены, чтобы определить нет в них короткого, звонятся нормально.
Впаял реле, включил духовку — греются оба тена (не успел проверить температуру и работают ли оба контура верхнего тена, надо будет проверить на выходных).
Осталась проблема с тем, что не выключается верхний основной вентилятор (который по центру сверху).

Было не очень много времени, пошел по цепи питания, думал, что залипло еще одно реле.
На фото номер 2 — разъем на вентилятор (при отключении разъема вентилятор отключается).
Над разъемом два реле (на фото номер 3 и 5).
Так как купил одно реле на замену "про запас"- решил перепаять еще реле под номером 3 (на корпусе было видно слегка темное).
Не помогло. Выпаял реле под номером 5, пощелкал, работает нормально, впаял обратно, так как не было под руками третьего нового реле на замену.

Если это не реле, то возможно датчик температуры? При включении на нагрев духовки с обоими тенами духовка показывала увеличение и снижение температуры последовательно, как обычно ранее, при нагреве и остывании соответственно. Из чего вроде бы датичк температуры исключается?

Читайте так же:
Причины списания шкафа

Подскажите, что это еще может быть, кроме одной из транзисторных сборок ULN2003 (ее выпаять и впаять нечем — надо ехать куда-то на радио рынок).
Может какие-то резисторы еще есть в цепи, плата многослойная, особого опыта в таких делах у меня нет.

Ну и если принять решение "сдаться" и заменить плату управления целиком — что и как еще нужно исключить из чего-то кроме платы управления, чтобы не покупать ее вхолостую?

Для чего нужен вентилятор в духовке

В основном вентилятор присутствует у электрических духовок, реже у газовых. Но производители не останавливаются и производят духовые шкафы на высоких технологиях с множеством функций. Поэтому функцию вентилятора можно встретить и у современных газовых духовок.

Вентилятор в духовом шкафу

Вентилятор нужен в каждой духовке. Ведь главное его предназначение — это равномерное и постоянное распределение горячего воздуха, идущих с нагревательных тэнов внутри духового шкафа. Во всех духовках он находится на задней стенке. В некоторых моделях духовок могут устанавливаться два вентилятора.

Два вентилятор в духовке

Функция вентилятор не позволит нашим блюдам или выпечкам испортится, он равномерно приготовит со всех сторон с румяной корочкой.

Вентилятор не только распределяет тепло, но он также работает с другими основными режимами и функциями. К примеру, духовка с функцией гриля может работать совместно с функцией вентилятора. Ведь при приготовлении курочки на гриле, вентилятор циркулирует воздух так, что мы получаем хрустящую и сочную со всех сторон курочку. Чаще вентилятор работает с функцией конвекции. Совместное их объединение работы в духовом шкафу, позволяет готовить на нескольких уровнях.

Конвекция — это циркуляция нагретого горячего воздуха в духовке. Она отличается от функции вентилятора тем, что вентилятор может работать сам по себе, а вот функция конвекции только на пару с вентилятором. Также в духовках с конвекцией присутствует дополнительный нагреватель, называемый кольцевой. Сам вентилятор может выполнять в духовом шкафу следующие функции:

  • функция вентилятора может работать в духовке одна, без каких либо режимов. С этой функцией при небольшой температуре мы можем приготовить любое блюдо и времени понадобится намного меньше
  • можно использовать в качестве разморозки продуктов, без каких — либо нагревов
  • с функцией вентилятор при температуре до 80 градусов Цельсия можно сушить овощи, фрукты, и использовать для сушки любых других продуктов

Преимущества:

  • при работе функции вентилятора с другими режимами мы сокращаем время приготовления пищи или блюда
  • при сокращении времени приготовления блюда экономится финансовые затраты, ведь при этом мы тратим меньше электроэнергии
  • используется для выведения ненужного запаха после приготовления из духового шкафа
  • обеспечивает равномерное приготовление пищи и различных блюд, где это необходимо
  • при помощи такой функции с другими режимами, происходит наиболее быстрый нагрев при приготовлении внутри духового шкафа.
  • Есть и такая функция духового шкафа, как «вентилятор охлаждения». Он не дает самой духовке с внешней стороны нагреваться, особенно дверце духовки. Ведь чаще всего мы ее трогаем и задеваем. Плюсом этой функции является и то, что мебель находящееся рядом тоже не нагревается, и мы можем не бояться, что мы испортим ее внешний вид
Читайте так же:
Сколько юнитов в серверном шкафу

Вентилятор важная функция в духовом шкафу, как и многие другие. Ведь он в духовке меняет абсолютно все. Из обычной простой духовки она становится многофункциональной духовкой.

Не работает вентилятор духовки

Не работает вентилятор духовки

Если не работает вентилятор духовки, но сама духовка работает нормально, возможно причина заключается в засорении вентилятора. Чтобы исправить ситуацию достаточно очистить лопасти от жира, пыли и частичек пищи, после чего смазать.

В том случае, когда очистка и смазка не помогают, устройство необходимо обесточить и вызвать профессионала, который сумеет диагностировать и устранить неисправность.

Не работает вентилятор

Требуется ремонт или замена вентилятора либо тщательная чистка

Почему не работает вентилятор духовки

Если случилось так, что в духовом шкафу не работает вентилятор, а сама печь при этом функционирует, возможно требуется обычная чистка кулера от пыли и жира, а также обновление смазки. Вентилятор в процессе работы пропускает сквозь лопасти не только воздух, но и мельчайшие частицы пыли, которые неизбежно присутствуют в воздухе. Со временем, пыль и жир оседает на функциональных элементах оборудования, что и влечет за собой поломку. Учитывая это, если возникла ситуация, при которой духовой шкаф с вентилятором конвекции и охлаждения не работает, необходимо проверить кулер на предмет чистоты.

Если же духовой шкаф запустился, работает, но не выключается вентилятор обдува, конвекции или охлаждения, рекомендуется отключить духовой шкаф от электропитания и вызвать мастера. Причин такой поломки может быть несколько, включая выход из строя специального датчика. В этом случае, ремонт техники лучше доверить профессионалу.

Полезные советы

Собираясь купить духовку, стоит отдать предпочтение моделям, оснащенным обеими типами кулеров. Такая техника будет удобней в использовании — с ней безопасней работать, ведь возможностей обжечь руки гораздо меньше, она более экономна и функциональна. Оптимальный вариант — духовой шкаф с функцией конвекции, которая не только ускорит приготовление блюда, но и сделает его вкусным и ароматным за счёт равномерного выпекания всех слоёв.

Читайте так же:
Не работает духовой шкаф zanussi

Чтобы вентилятор служил без поломок, следит прислушаться к простым советам по уходу за духовкой:

  • протирать ее влажной тряпкой после каждого приготовления пищи;
  • очищать поверхности и лопасти кулера специальным средством не реже, чем раз в месяц;
  • не применять для очистки агрессивные средства;
  • не ставить во время готовки противень на дно — это мешает правильному распределению горячего воздуха.

В случае возникновения поломки вентилятора, не стоит затягивать с обращением к мастеру — он не только разберётся с причинами, но и выполнит ремонт или замену этой детали на дому. Если же неработающий вентилятор только следствие другой, более серьёзной неисправности, не стоит экспериментировать с ремонтом самостоятельно — лучше доверить свою домашнюю помощницу опытному мастеру сервисного центра.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R

Поиск духового шкафа завел меня на сайт магазина ОнлайнТрейд.Ру, так как ранее уже была приобретена варочная панель фирмы Bosch то духовой шкаф рассматривался исключительно этой фирмы, это очень настойчивое пожелание второй половинки. И так как фирма уже не обсуждалась это сильно сузило круг поиска, не знаю связано ли это с пандемией короновируса или еще с чем то, но весной 2020 года выбор техники в целом согласно яндекс-маркету значительно уменьшился, коснулось это и выбора духовок, за приемлемые деньги до тридцати тысяч рублей выбор был совсем невелик, отфильтровав по марке изготовителю и цене по возрастанию выпало около десяти вариантов.

Так что выбирали в основном по внешнему виду и функциям, которые хотелось иметь в устройстве. Хотелось, чтобы духовой шкаф имел оформление полностью черного цвета и панель управления была из закаленного стекла, как и дверца. Также немаловажным критерием при выборе было электронное управление, так как только при этом возможна точная реализация таких функций как автоматическое отключение после выполнения программы, а также отсрочка старта. Так же только электронное управление позволяет поддерживать в рабочей камере точную температуру, всё-таки как не крути, а механический термостат имеет слишком большую дельту регулировки и не всегда точно работает.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 1

Итак, после непродолжительного выбора и ознакомления с общим набором необходимых функций выбор пал на именно это устройство.

Давайте теперь рассмотрим полученное устройство более подробно.

Итак, мы видим перед собой стандартного размера духовой шкаф, который имеет смесь современного стильного вида, который отражают цифровое табло, убирающиеся ручки регулировок, и полностью оформленная закаленным стеклом передняя панель черного цвета, единственным минусом можно назвать, что данный цвет, как и всё черное и глянцевое совсем не скрывает на себе загрязнения, такие как пылинки, отпечатки пальцев.

Читайте так же:
Как снять дверцу духового шкафа bosch

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 2

Тут вас не должны смущать механические руки регулировки управление, как и гласит инструкция полностью электронное, и это я считаю большой плюс. Правая ручка может поворачиваться в любом направлении она не имеет фиксатора и отвечает за выбор режима работы нагревательных и вспомогательных элементов духового шкафа. Режимов насчитывается девять штук. К вспомогательным элементам относится вентилятор системы аэрогриль, который позволяет создавать принудительную циркуляцию горячего воздуха в духовом шкафу в процессе готовки, это нужно для того чтобы поддерживать внутри более равномерную температуру, а кроме того ускоряет готовку блюд и препятствует подгоранию. Естественно в разумных пределах.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 3

Левая ручка регулирует температуру в рабочей зоне и поворачивается по часовой стрелке до упора и обратно.

Духовка снабжена пиролитической системой самоочистки, простыми словами данная духовка способна разогреть поверхности внутри рабочей зоны до температуры около 275 градусов Цельсия, что приводит к выгоранию всех загрязнений до золы, что позволяет легко удалить их обычной влажной тряпкой. Естественно, так как в данный прибор может работать при очень высоких температурах, следует с особой осторожностью относиться к его использованию, так как он несет в себе серьезную опасность для здоровья.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 4

Внутри рабочей камеры мы можем наблюдать открытый ТЭН верхнего нагрева, так же в верхней части расположена подсветка, ее роль выполняет обычная галогенная лампочка, которая закрыта прочным закаленным стеклом, подсветка принудительно включается, когда шкаф работает и не может быть отключена.

На задней части мы можем видеть вентилятор системы принудительной циркуляции горячего воздуха. Существует мнение, что со временем он может загрязниться и его очень сложно отчистить, так как раньше духовками подобного функционала я не пользовался, то ничего не могу об этом сказать.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 5

На боковых стенках закреплены направляющие для установки лотков, они выполнены из металла с гальваническим покрытием и не позволяют латкам касаться стенок духовки. Чуть ниже середины установлены телескопические направляющие, это очень удобно, можно без особых усилий выдвинуть лоток из горячего шкафа, не боясь, что продукты упадут от тряски, и затем удобно ухватиться и забрать его.

В наборе имеются три предмета:

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 6

Глубокий лоток, средний латок и решетка она выполнена с гальваническим покрытием, что может косвенно судить о ее прочности и стойкости к разного рода воздействиям.

Читайте так же:
Как пользоваться сухожаровым шкафом

Отдельное внимание стоит обратить на дверцу данного духового шкафа, она тут тоже не так проста, понятное дело по периметру имеется уплотнитель который не позволяет горячему воздуху выходить из камеры, сама дверца выполнена из трех закаленных стекол, причем между двумя из них организована конвекционная вентиляция. И это дает свои плоды, дверца хоть и становиться ощутимо горячей, но даже при работе на близких к максимальных температурам она не может обжечь кожу, что очень хорошо.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 7

Кроме того стоит сразу написать о теплоизоляции всего корпуса, она выполнена на достойном уровне, задняя и боковые стенки хоть и нагреваются но рука их терпит, кроме того соседние шкафы гарнитура при работе не нагреваются, есть незначительный нагрев только ящика под духовым шкафом.

Помимо уплотнителя дверь имеет доводчики, довольно плавные и два резиновых демпфера.

Для подключения к сети на данной духовке применяется обычный шнур с евро вилкой с заземлением. Это позволяет подключить его не прибегая к помощи электрика. Хотя хочу отметить, что если вы производите установку сами, то необходимо подробно изучить инструкцию в комплекте, там все подробно описано и даны понятные графические схемы. И в случае неуверенности, в своих силах и знаниях необходимо обращаться к квалифицированному специалисту.

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 8

Так как установка производится просто в нишу в гарнитуре, необходимо во избежание вытаскивания духового шкафа на себя закрепить его к гарнитуру двумя винтами, для них нужна отвертка звездочка.

Итак, коротко и по делу, из плюсов:

Наличие функций отключения «по времени» и функции приготовления «ко времени»,

Отсутствие запаха деталей, (при первом прогреве запах так же был незначительный),

Удобная оснастка и управление.

Вентилятор системы охлаждения электронных компонентов шумит, кроме того воздух от него выбрасывается в щель между панелью управления и дверцей, как раз на уровне глаз когда человек хочет посмотреть за ходом приготовления, что неприятно.

Нет индикации температуры на дисплее, отображается только время, либо таймер. Данная функция считаю, была бы более информативна, да и реализовать ее с учетом полностью электронного управления не представляется сложным.

Ещё несколько ракурсов:

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 9

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 10

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 11

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 12

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 13

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 14

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 15

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 16

Обзор на Электрический духовой шкаф Bosch HBF534EB0R - изображение 17

Вывод: Духовой шкаф полностью оправдал ожидания, он приятно выглядит, имеет минимальный набор необходимых функций, стоит вменяемых денег, а самое главное готовит блюда предсказуемо и качественно.

И если вы готовы мириться с описанными выше минусами, то его можно смело рекомендовать к приобретению.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector