Archprokachka.ru

Арт Прокачка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обратите внимание: показатели мощности духовых шкафов и безопасность их эксплуатации

Обратите внимание: показатели мощности духовых шкафов и безопасность их эксплуатации

Под потребляемой мощностью технического устройства понимают соотношение между совокупностью скоростей передачи, преобразования и потребления электроэнергии и единичным временным промежутком – секундой. Согласно Международной системе единиц мощность измеряется в Ваттах (1 Вт = Дж / с). В зависимости от типа потребляемой энергии духовые шкафы классифицируются на электрические и газовые.

Электрическая модель духового шкафа

Духовой шкаф может характеризоваться мощностью, входящей в обширный диапазон от 1 до 4 кВт. Модели, располагающие значением от 2 до 3 кВт, относятся к простым электроприборам, нашедшим массовое распространение благодаря минимальному электропотреблению. Мощность электроприборов чаще находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт.

Правильное и безопасное подключение устройства в большинстве своём требует обособленной силовой линии, представленной трёхжильной современной проводкой. Для подключения приборов с мощностью свыше 3,5 кВт необходимы либо клемник, либо обособленная розетка, выдерживающие силу тока от 16 до 32 ампер.

Розетки на кухне

Зависимость между духовкой и конфоркой может как существовать, посредством совмещённой панели, так и отсутствовать, обусловленная автономной панелью управления. Модели этого типа имеют стандартную высоту от 55 до 60 см, а компактные представители – от 40 до 45 см. Классы этого вида бывают как механические, так и электронные. Электронный класс духовых шкафов составляет обширную группу устройств, имеющих сенсорное управление и графический дисплей, а также возможность программирования периода эксплуатации, подразумевающего время включения, продолжительность работы и момент её прекращения.

Электрические духовые шкафы по степени энергопотребления подразделяются на представителей класса А, В и С. В соответствии с градацией класс энергопотребления модели может находиться в интервале от очень экономичного значения до обобщённо экономичного. Минимальный уровень электропотребления отражают класс «А+» и «A++»

Для примера в таблице представлены классы энергопотребления для духовых шкафов небольшого объема.

Класс энергопотребленияЭнергопотребление, кВт*ч
AМенее 0,6
B0,6-0,8
C0,8-1
D1-1,2
E1,2-1,4
F1,4-1,6
Gсвыше 1,6

Представители газовых моделей духовых шкафов могут располагать мощностью до 4 кВт, что негативно влияет на объёмы электропотребления, в то время, как мощность классических электрических плит колеблется до 3 кВт.

Зависимость температуры от мощности

Существует прямая зависимость между максимальной температурой приготовления пищи и мощностью электроприбора, влияющей на класс электропотребления прибора. Температура в духовых шкафах от 3,5 кВт может доходить до 500°C. Но разогрев до такого высокого показателя является скорее необычной особенностью, поскольку для приготовления большинства блюд требуется всего 220°C. В связи с этим оптимальным значением лучше остановить свой выбор духового шкафа с мощностью 2.5–3 кВт и максимальным температурным показателем 250°C.

Фавориты рынка в отношении мощности представлены следующими приборами:

  • духовыми шкафами Bosch, оснащёнными экологической системой очистки EcoClean, в них достигается предельная точность в температурном диапазоне от 30 до 300°С ;
  • модели Samsung отличаются мягкой системой открытия дверцы духовки и технологией Мульти-рэк, обеспечивающей комфорт смены режима в процессе приготовления блюда;
  • духовые устройства Electrolux обладают встроенными электронными таймерами и удобными температурными датчиками;
  • представители Gorenje отличает разнообразие режимов нагрева и паровое очищение внутренних поверхностей.

Безопасная эксплуатация и альтернативные решения

Для безопасной работы духового шкафа нужно учесть сопротивление. Для этого указанную в паспортных данных устройства мощность нужно разделить на средний показатель 220 Вт. В итоге получится необходимая сила тока.

При газовом типе снабжения обогревательной системы параллельное использование электроприборов, обладающих мощностью свыше 3,5 кВт, запрещено.

Этот нормативный запрет обусловлен уровнем общедомовой проводки, непригодной для сильных перепадов напряжения и высоких показателей мощности в результате энергопотребления. Альтернативой в этой ситуации может выступить наличие газовой модели духового шкафа или комбинированной плиты.

Газовые и электрические духовые шкафы Electrolux начального и среднего класса

При выборе духового шкафа нередко возникает вопрос: «А какую духовку купить — газовую или электрическую?» Вопрос, можно сказать, риторический. У каждого типа духовых шкафов есть как преимущества, так и недостатки. Традиционно газовые модели считаются более экономичными — приготовление на газу, в силу его относительно невысокой стоимости, будет немного дешевле, чем с помощью электричества.

Еще один аргумент в пользу газовых агрегатов состоит в следующем: электрические духовки достаточно «прожорливы», не каждая квартирная электросеть может ее выдержать, ведь мощность подключения порой составляет до 5 кВт. В таком случае выбор однозначно падает на газовый духовой шкаф.

Духовку какого именно типа выбрать — электрическую или газовую, — решать вам на основе своих предпочтений и возможностей. А чтобы помочь вам сориентироваться, мы расскажем о популярных моделях независимых духовых шкафов компании Electrolux.

Газовые духовые шкафы Electrolux

Представляем вашему вниманию духовки Electrolux EOG 23400 K, Electrolux EOG 23400 W и Electrolux EOG 23400 X. Основное отличие этих бытовых приборов лежит в области дизайна и цветового решения передней панели. Функционально они идентичны, поэтому будем говорить сразу обо всех трех моделях.

Газовые духовые шкафы с индексом EOG 23400 являются независимыми, что дает возможность размещать их на кухне по вашему усмотрению. При стандартных размерах для встраивания (высота-ширина-глубина: 60x60x57 см) полезный объем составляет 62 литра, что немного больше, чем у большинства электрических духовок такого же размера. А вот количество функций нагрева ограничено тремя: простой нижний нагрев, гриль и гриль с вертелом.

Гриль в данных моделях электрический, так что избежать подключения к электросети не удастся. Его мощность лежит в пределе 1,7 кВт, что достаточно приемлемо, если не включать в одной зоне несколько электроприборов. Мощность газовой горелки — 2,7 кВт. Такой показатель вполне сгодится для приготовления большинства блюд — ведь максимальная температура разогрева равняется 240 °С, как и у многих простых электрических духовок.

Управление осуществляется с помощью механических поворотных переключателей. Присутствует электронный дисплей, показывающий или текущее время, или работающий таймер.

Естественно, для удобства пользования присутствует электроподжиг — газ в духовке зажигается простым поворотом ручки. Для безопасности она оснащена газ-контролем, который убережет вас от возможных неприятностей, а также функцией защитного отключения.

Духовые шкафы имеют встроенный вентилятор охлаждения, который не позволяет перегреваться внешним элементам конструкции. А вот конвекционный вентилятор отсутствует — он дал бы возможность усилить циркуляцию горячего воздуха внутри шкафа.

Внутренняя часть каждого духового шкафа покрыта специальной эмалью легкой очистки, устойчивой к веществам с повышенной кислотностью. У духовки есть внутреннее освещение, что поможет вам контролировать и при необходимости корректировать процесс приготовления. Дверца откидная, состоит из двух стекол, что является не лучшим показателем, хотя производители заявляют, что обжечься будет сложно.

Готовить можно на четырех уровнях. Направляющие для противней съемные — это позволяет проводить уборку без особых усилий. В комплекте поставляются: неглубокий противень для выпечки, глубокий противень, хромированная решетка и вертел.

Наличие вертела выгодно отличает эти модели от простых электрических духовок. Ведь возможность приготовить в домашних условиях курицу гриль не может не радовать любителя вкусно поесть.

Электрические духовые шкафы Electrolux

Многофункциональный независимый духовой шкаф Electrolux EOB 33100 X был разработан шведской компанией четыре года назад, но до сих пор сохранил популярность среди покупателей, что можно объяснить очень просто.

Во-первых, размеры шкафа (высота-ширина-глубина: 60x60x57 см, при этом полезный объем — 51 литр) позволяют встроить его в любую современную кухонную мебель. Мощность подключения составляет 3 кВт, а расход электроэнергии в стандартном режиме — 0,7 кВт·ч, а в режиме конвекции — 0,8 кВт·ч. Максимальная температура, которую может достичь духовка, равна 275 °С, а это приличный показатель для техники этого ценового диапазона.

Во-вторых, семь режимов нагрева, среди которых присутствуют режимы приготовления пищи с конвекцией. Благодаря им можно готовить сразу несколько блюд на двух уровнях.

В-третьих, «не прозевать» самый ответственный момент — окончание приготовления — вам поможет таймер. Вы можете запрограммировать продолжительность приготовления или задать время окончания работы программы.

К недостаткам можно отнести всего лишь двойное остекление дверцы духовки — у моделей такого класса она могла бы быть и современной.

Мультифункциональный духовой шкаф Electrolux EOB 32100 K имеет семь режимов приготовления, среди которых особенно стоит отметить размораживание — достаточно востребованная функция, особенно когда у вас на кухне отсутствует СВЧ-печь. Класс энергопотребления — А, полезный объем — 51 литр.

Управление режимами и температурой приготовления происходит с помощью удобной панели — регуляторы выполнены из металла и могут быть «утоплены» в поверхность, что позволяет мыть фасад без всяких сложностей. Раз уж мы начали говорить про уборку, то продолжим: привести в порядок внутреннюю поверхность духовки не составит особого труда — эмаль EcoClean легко отмоется обыкновенными моющими средствами.

Если вы любитель абсолютной чистоты и хотите достичь самых удаленных уголков шкафа, то сделать это вам помогут съемные держатели противня. А верхнюю стенку духового шкафа можно будет легко отмыть благодаря тому, что верхний нагревательный элемент не закреплен неподвижно и его можно откидывать.

Особо стоит отметить наличие в этом духовом шкафу термощупа. Благодаря этому несложному устройству вы сможете постоянно следить за температурой вашего блюда на дисплее. Для этого достаточно поместить термощуп в приготовляемое блюдо и задать необходимую температуру. И когда продукт достигнет этой температуры (заметьте: продукт, а не воздух внутри духовки), агрегат издаст сигнал, а вы, в свою очередь, примете решение о дальнейшей судьбе вашего блюда.

В комплект поставки входят два неглубоких противня для выпечки, глубокий противень и хромированная решетка, пользоваться которыми можно на пяти уровнях.

Главной изюминкой независимой электрической духовки Electrolux EOB 31000 R является дизайн. Духовой шкаф в стиле ретро — абсолютно черный фасад и стилизованная «золотая» ручка дверцы — найдет свое место на кухне, где мебельная стенка выполнена в классическом стиле. Достаточно крупные регуляторы, которые идеально вписываются в общую концепцию шкафа, позволят легко выбрать необходимые режим и температуру.

По сравнению с предыдущими моделями особенных изменений не наблюдается — тот же полезный объем, такая же дверца, но количество режимов нагрева уменьшилось до 6, чего в принципе достаточно для нетребовательного пользователя.

А вот к несущественным недостаткам можно отнести отсутствие электронного дисплея и полностью механическое управление, для которого служат три регулятора — ручка выбора режима, температуры и таймер.

С другой стороны, руководить работой такой техники проще некуда — выбираем необходимый режим приготовления, выставляем нужную температуру и, если есть риск забыть про блюдо, заводим таймер. После звукового сигнала поворачиваем все регуляторы в положение «выключено» и наслаждаемся своим кулинарным творением, в то время как тангенциальный вентилятор охлаждает духовой шкаф.

Шкаф Electrolux EOB 42100 X, несмотря на больший индекс, чем у ранее рассмотренных моделей, сразу огорчает нас всего пятью режимами нагрева. Я думаю, что потенциальному покупателю стандартного духового шкафа (размеры: высота-ширина-глубина — 60x60x57 см, мощность подключения — 3 кВт) за 13-14 тысяч рублей хотелось бы большего.

Но не все так грустно — эта модель обладает определенными преимуществами и сполна отрабатывает свою стоимость. Лучше обо всем по порядку.

По сравнению с предыдущей ретродуховкой здесь снова присутствует дисплей. В режиме ожидания он показывает время, а в режиме приготовления работает таймер (есть звуковой сигнал окончания приготовления блюда).

В многофункциональном духовом шкафу Electrolux EOB 42100 X дверца имеет уже три стекла. Это гарантированно защитит вас от ожогов — температура внешней стороны дверцы не поднимается выше 40 °С. Также плюсом тройного остекления является то, что внутренняя поверхность дверцы цельная — это помогает без проблем ее мыть. Еще одна особенность дверцы — это возможность механической блокировки: ни вы случайно, ни ваши дети намеренно не сможете ее открыть.

Внутренняя поверхность духового шкафа имеет покрытие из эмали легкой очистки, а верхний нагревательный элемент можно снять для того, чтобы добраться в ранее недоступные места. Главной особенностью этой модели является специальное многослойное эмалированное покрытие, благодаря которому обеспечивается более низкая температура передней части шкафа и дверцы — это дополнительно защитит вас, когда вы будете доставать противень из еще горячей духовки.

Из аксессуаров присутствуют (традиционно для компании Electrolux) два простых противня, один глубокий и хромированная решетка, а также направляющие на пять уровней (они снимаются и позволяют мыть шкаф по полной программе). Особенностью является наличие жирового фильтра, который устанавливается на канал для отвода воздуха и задерживает большую часть жира. Благодаря этому жир не будет осаждаться на стоящей рядом мебели, а вы будете избавлены от неприятных запахов при готовке мясных блюд.

Модель Electrolux EOB 64100 W имеет класс энергопотребления А, максимальная потребляемая мощность составляет 3,5 кВт, при этом в режиме нагрева с использованием конвекционного вентилятора энергопотребление лежит в пределах 0,8 кВт·ч. Максимальная температура прогрева — 275 °С.

Количество режимов нагрева равняется восьми. Помимо различных комбинаций верхнего и нижнего нагревательных элементов, а также трех видов гриля (гриль, большой гриль, турбогриль), присутствуют такие режимы, как «Мультигорячий воздух» и «All Gusto-горячий воздух», которые используются для выпечки и гарантируют равномерное пропекание. Одновременно можно готовить небольшую выпечку на трех уровнях из пяти возможных.

Для того чтобы облегчить вашу работу по приготовлению пищи, эта модель оснащена температурным щупом. Для вашей безопасности дверца имеет тройное остекление. Внутренняя часть духовки отлично просматривается благодаря двустороннему освещению — вы сможете заглянуть в любой уголок.

Управление осуществляется уже известными нам утапливаемыми ручками, индикация выполнения программ происходит на дисплее, таймер сигнализирует об истекшем времени звуковым сигналом.

Подводя промежуточный итог, можно сказать, что в духовые шкафы Electrolux в начальном и среднем ценовом диапазоне способны удовлетворить минимальные требования любого человека и к режимам приготовления, и к мерам безопасности. В следующей статье мы рассмотрим независимые электрические шкафы Electrolux ценой свыше 20 000 рублей и поговорим об их конструктивных и функциональных особенностях.

Советы по выбору электрических духовых шкафов

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф | electrolux-rus.ru

Несмотря на то, что газ дешевле электричества, многие потребители отдают предпочтение электрическим духовым шкафам как более функциональному оборудованию. Электродуховки, как правило, оснащены солидным количеством режимов, а в модели высшей ценовой категории внедрены автоматические программы, обеспечивающие готовку при минимальном вмешательстве со стороны пользователя.

Электрические духовые шкафы имеют высокий уровень безопасности, и это еще один аргумент в их пользу. Некоторые выбирают оборудование, работающее от сети, за богатый модельный ряд. В интернет-магазинах и торговых точках офлайн представлены компактные и габаритные, встроенные и отдельностоящие, в современном оформлении и ретростиле электрические духовки.

Если кроме духового шкафа вам нужна варочная панель, стоит обратить внимание на зависимую технику. Электрическая духовка и поверхность для приготовления пищи, связанные общей проводкой, выполнены в одном стиле. Это позволяет быстрее определиться с выбором. А вот независимую электродуховку можно установить в любом месте кухни, в том числе и на уровне груди, обеспечив удобство эксплуатации оборудования и рациональное использование пространства.

Это далеко не полный список характеристик, дающих основание для покупки той или иной модели. Если вы хотите узнать, как выбрать электрический духовой шкаф, рекомендуем прочитать эту статью до конца.

Встраиваемый или отдельностоящий – что лучше?

По типу установки электрические духовки делятся на встраиваемые и отдельностоящие. Каждый вид оборудования имеет свои преимущества, но для современных кухонь пользователи чаще выбирают встроенные модели, и вот почему.

Встраиваемый электрический духовой шкаф

Встроенная техника интегрируется в гарнитур и не занимает места на столешнице, что делает ее компактной и эргономичной. А поскольку в современном кухонном интерьере упор делается на минимализм, электрический духовой шкаф встраиваемого типа является оптимальным решением. Со временем интегрируемые духовки прижились на кухнях в классическом оформлении и ретростиле, так что такую технику можно смело называть универсальной.

Для установки встраиваемой духовки в мебели необходимо предусмотреть нишу, размеры которой можно найти в инструкции по эксплуатации. Находящийся внутри гарнитура корпус не нуждается в ежедневной уборке, и это еще одно преимущество встроенного оборудования. Кроме того, интегрируемые модели выглядят как часть гарнитура, поэтому кухонное пространство визуально воспринимается как единое целое.

Отдельностоящая электрическая духовка

Отдельностоящие электрические духовые шкафы нуждаются в дополнительном пространстве вне гарнитура, так как устанавливаются на столешнице или отдельной тумбе. Технику можно переставлять с места на место, и в этом ее преимущество перед интегрируемыми моделями. Но поскольку на практике в такой перестановке обычно нет необходимости, для экономии пространства производители выпускают отдельностоящие духовые шкафы незначительных размеров. Если вы часто готовите для большой семьи, эта техника вам вряд ли подойдет, но для малогабаритной кухни или дачи она может стать оптимальным вариантом.

Размер и объем

Большинство имеющихся в продаже электрических духовых шкафов имеют стандартные размеры. Ширина оборудования составляет 60, высота – 55, а глубина 54–56 см. При таких габаритах объем зависит от конструкции рабочей камеры и обычно находится в диапазоне 65–75 литров. Техника является универсальной как по кулинарным возможностям, так и в плане занимаемого места. В духовке стандартного объема и размеров можно приготовить высокий торт и ужин для большой семьи, она подходит даже для малогабаритных кухонь.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф | electrolux-rus.ru

Если нужен духовой шкаф покрупнее, проблем с поиском подходящей модели возникнуть не должно. На рынке представлено достаточное количество приборов шириной 90 и даже 120 см, объем которых превышает 90 литров. Однако следует отметить, что габаритное оборудование занимает много места и поэтому не пользуется большим спросом, чего не скажешь о компактных устройствах. Даже если размеры кухни позволяют установить стандартную духовку, но вы не кулинар и планируете эксплуатировать технику лишь периодически, можно купить узкую модель шириной 45 см. Объем компактных устройств составляет 35–45 литров, и этого вполне достаточно, чтобы время от времени баловать себя запеченными и поджаренными вкусностями.

Потребляемая мощность

В зависимости от мощности электродуховки делятся на классы энергопотребления. Скорость установки необходимой для приготовления пищи температуры напрямую связана с потребляемой энергией – чем мощнее техника, тем этот процесс происходит быстрее.

Современные духовые шкафы имеют мощность от 1 до 4 кВт. Оборудование с силой нагрева 2–3 кВт относится к линейке стандартных моделей и имеет умеренный уровень потребления электроэнергии. Приборы мощностью свыше 3,5 кВт требуют усиленной проводки и отдельной розетки с заземлением, выдерживающей силу тока от 16 до 32 А. Такое оборудование расходует заметно больше электроэнергии, но имеет широкий функционал. Например, только в мощной духовке может быть пиролитическая система очистки, при которой рабочая камера разогревается до температуры 490–500 °C, а жир и загрязнения сгорают.

По потреблению электроэнергии оборудование делится на классы энергоэффективности. Так, модели категории C потребляют 0,8–1 кВт, класса B и A – 0,6–0,8 и менее 0,6 кВт/час соответственно. В последние годы на рынке появились еще более энергоэффективные духовые шкафы, которые классифицируются как техника A+ и A++.

Типы грилей

90 % всех представленных на рынке электрических духовых шкафов оснащено грилем. При помощи расположенного под потолком рабочей камеры ТЭНа можно приготовить вкуснейший стейк, птицу и овощи без растительного масла. При использовании гриля содержащийся в продуктах жир вытапливается и образует хрустящую корку, под которой мясо остается нежным и мягким.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф | electrolux-rus.ru

Инфракрасный

Электродуховки более высокой ценовой категории оснащены инфракрасным грилем, к преимуществам которого следует отнести равномерное распределение тепла. Как результат, мясо одинаково пропекается по глубине и не пригорает снаружи. ТЭН этой модификации укомплектован специальной пластиной, которая защищает рабочую камеру от капающего жира, и пользователю не нужно постоянно контролировать процесс. Инфракрасный гриль потребляет в среднем на 30 % электроэнергии меньше, чем обычный, что очень важно для такой энергоемкой техники, как духовой шкаф, работающий от сети.

Электрический

Электрогриль представляет собой металлический змеевик, который под воздействием электричества нагревается сам и распространяет тепло в зону, где находятся продукты. Электрический гриль бывает трех видов – малым, большим и турбо.

Первый – это небольшая змеевидная трубка, второй состоит из двух змеевиков, которые можно включать как совместно, так и по отдельности, третий оснащен вентилятором. Малый гриль используется для средних порций, большой для крупных, а турборежим заменяет вертел и обеспечивает равномерное пропекание габаритных блюд без необходимости их переворачивания.

Какое управление выбрать

Выбор режимов и функций в электрических духовках осуществляется при помощи поворотных переключателей, сенсорных и электронных кнопок. В зависимости от модели оборудование может оснащаться одним или двумя видами управления. Например, вы можете выбрать электрический духовой шкаф с рукоятками и сенсорами или с кнопками и механикой.

Механическое

Несмотря на то, что механическое управление на протяжении многих десятилетий используется в бытовой технике, оно и сейчас не потеряло актуальность. Поворотные переключатели обладают исключительной надежностью и при правильной эксплуатации не выходят из строя.

Механическое управление не боится перепадов напряжений в сети и отличается простотой в применении, а духовые шкафы с утапливаемыми переключателями имеют повышенную безопасность. Утопив ручки внутрь корпуса, можно быть уверенным, что ребенок не сможет их повернуть и сбить предустановленные настройки.

Сенсорное

Электрические духовки с сенсорным управлением появились сравнительно недавно, но быстро завоевали популярность и постепенно вытесняют модели со стандартными кнопками. Чтобы включить духовой шкаф или выбрать режим, достаточно легко прикоснуться к нарисованной пиктограмме, а для уборки управляющей панели понадобится всего несколько секунд. Пара легких движений сухой или слегка влажной губкой, и управляющая панель снова будет выглядеть безупречно. Сенсорным управлением оснащается оборудование в современном стиле – отсутствие выступающих частей делает его эстетичным и минималистичным.

Системы очистки

Система самоочистки является неотъемлемой частью большинства духовок, которые можно встретить в онлайн- и офлайн-магазинах. Рабочую камеру оборудования с этой опцией можно убрать значительно быстрее, чем традиционную технику, во внутренние стенки которой сильно въедается жир. К системам самоочистки относятся гидролизная, каталитическая и пиролитическая.

Гидролиз в электродуховках работает следующим образом. По окончании готовки необходимо набрать в специальный поддон воды и установить температуру 50–80 °С. Через 25–30 минут под воздействием горячего пара жир и загрязнения станут мягкими, и их легко будет убрать со стенок рабочей камеры. Несмотря на то, что гидролиз не является в полной мере системой самоочистки, он значительно упрощает последующую уборку внутреннего пространства, поэтому такое оборудование очень востребовано среди потребителей.

Более продвинутыми являются духовки с каталитической системой очистки, которая работает непосредственно во время готовки. Внутренние стенки такого оборудования покрыты эмалью, в состав которой входят катализаторы, вступающие в химические реакции с жировым налетом. В результате при температуре свыше 220 °С жир разлагается на воду и органику, вследствие чего легко удаляется со стенок обычной тряпкой. Преимущество каталитической очистки – в существенной экономии времени и электроэнергии, поскольку духовой шкаф дополнительно включать не придется. По окончании готовки необходимо немного подождать, чтобы стенки рабочей камеры остыли, после чего можно приступать к ее уборке. Процесс займет всего несколько минут.

Но самой прогрессивной системой очистки является пиролитическая, при которой все загрязнения превращаются в пепел. Для этого по завершении готовки необходимо установить температуру около 500 °С (точное значение указано в инструкции по эксплуатации – у каждой модели оно может быть свое) и оставить технику на полчаса. После этого следует убрать из камеры сгоревшие остатки жира – процедура выполняется без моющих средств. Недостатком пиролиза является повышенный расход электроэнергии, поэтому при выборе электрической духовки стоит задуматься, подойдет ли вам модель с пиролитической очисткой. А что касается результата, то пиролиз, без сомнения, самый эффективный.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф | electrolux-rus.ru

Установка и подключение

От правильности монтажа оборудования зависит безопасность в доме. Перед тем как установить электрический духовой шкаф, необходимо убедиться, что проводка у вас надежная. Технику мощностью до 3 кВт можно подключить к обычной розетке, но нужно учитывать, что духовка – не единственный электроприбор в доме, и общая нагрузка может оказаться слишком большой.

Если вы проживаете в хрущевке и не меняли проводку, она наверняка не выдержит, что будет проявляться в выбивании пробок и отключении в доме света. А значит, придется установить трехжильный кабель, рассчитанный на силу тока не менее 16 А, и индивидуальную розетку с заземлением. Силовой кабель следует подключить к распределительной коробке-автомат. В этом случае можно не волноваться за безопасность даже при включении всех электроприборов в доме, а также при скачках напряжения в сети.

Зависимую технику необходимо соединить проводами между собой согласно инструкции, а автономную (для экономии энергоресурсов и снижения нагрузки) можно дополнить газовой варочной панелью. Встраиваемый духовой шкаф устанавливается в заранее подготовленную нишу гарнитура, размеры которой должны соответствовать габаритам корпуса с учетом технологических зазоров. При монтаже следует избегать перекосов (оборудование нужно устанавливать по уровню), которые могут привести к неэффективному нагреву, а в более серьезных ситуациях – выходу техники из строя.

Выполняя установку электрической духовки, следует придерживаться некоторых правил. Расстояние от низа корпуса до напольного покрытия должно быть в диапазоне 5–8 см. Во избежание перегрева гарнитура зазоры между его стенками и боковыми поверхностями духовки составляют не меньше 5 см, а расстояние от задней плоскости устройства нужно выдержать в пределах 4–6 см.

Функции и программы электрических духовых шкафов

Теперь о самом главном – о функционале. Ведь именно он обеспечивает преимущество электрических духовок перед газовыми. Кроме режима гриль, современные духовые шкафы оснащаются конвекцией, которая активируется при включении расположенного в задней стенке рабочей камеры вентилятора. Кулер распределяет горячий воздух по всему пространству и обеспечивает равномерное пропекание блюд, что облегчает готовку выпечки, которую не нужно переворачивать.

Некоторые электродуховки оснащаются термощупом, который замеряет внутреннюю температуру в мясных блюдах. Есть модели с вертелом и встроенными рецептами, функцией пароварки и микроволновки, тангенциальным охлаждением и телескопическими направляющими. Все современные духовые шкафы оснащены многослойным остеклением дверцы, которое не позволяет ей нагреваться снаружи.

Представленные в нашем интернет-магазине духовки Электролюкс отвечают требованиям пользователей по функционалу и дизайну. Поэтому техника шведского бренда уже на протяжении многих лет является одной из самых популярных. Заказать оборудование можно на сайте и по телефону. Доставка электрических духовых шкафов Electrolux выполняется во все регионы России.

Духовой шкаф Electrolux OPEA4300X

ТОП-10 лучших электрических встраиваемых духовых шкафов Electrolux: рейтинг 2021 года самых функциональных устройств + отзывы покупателей

Автор: Андрей Кириченко Обновление Апр 21, 2021 2

1

Техника от шведского производителя Electrolux занимает одну из лидирующих позиций в мире.

Электрические духовые шкафы обладают высоким качеством по сравнению с аналогичной продукцией других брендов.

При этом стоимость духовок гораздо ниже, чем у конкурентов.

С грилем, конвекцией и другими опциями можно купить устройство в пределах 30 000 рублей.

Рассмотрим основные параметры по выбору устройства, а также особенности лучших моделей по мнению потребителей.

Рейтинг ТОП-10 лучших электрических встраиваемых духовых шкафов Electrolux 2020-2021 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-10 лучших электрических духовых шкафов Electrolux
1Electrolux EZB 52410 AKУзнать цену
2Electrolux EZB 52430 AXУзнать цену
3Electrolux EOB 53434 AXУзнать цену
4Electrolux EOB 93450 AXУзнать цену
5Electrolux EZC 52430 AXУзнать цену
6Electrolux EOB 93434 AWУзнать цену
7Electrolux EZB 52410 AWУзнать цену
8Electrolux OPEA 4300 XУзнать цену
9Electrolux EZB 52410 AXУзнать цену
10Electrolux OEF5E50XУзнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе электрического духового шкафа Bosch стоит обратить внимание на следующие параметры:

  1. Вид техники. Зависимые духовые шкафы возможно установить только вместе с варочными панелями. Независимые можно устанавливать отдельно в любом месте.
  2. Габариты. Есть полноразмерные модели шириной 60 см, расширенные — до 90 см и узкие — 45-55 см. Стоит выбирать духовой шкаф вместе с кухонным гарнитуром, чтобы не ошибиться с размерами.
  3. Конвекция. У некоторых моделей задняя стенка шкафа оснащается вентилятором, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры. Это обеспечивает равномерное пропекание блюд.
  4. Гриль. Нагревательный элемент, находящийся в верхней части духовой камеры. Позволяет приготовить мясо с корочкой.
  5. СВЧ. Духовка с СВЧ заменяет микроволновую печь, позволяя сэкономить полезное пространство. Единственный недостаток в небольшом объеме камере (до 45 л).
  6. Объем камеры. Составляет от 35 до 100 литров. Стоит выбирать в зависимости от количества семьи и объема блюд, которые планируете готовить.
  7. Мощность. Составляет от 1,5 до 4,5 кВт. Модель с мощностью 2,5 кВт обеспечивает нагрев до 270 градусов.
  8. Энергопотребление. Современные модели относятся к классам А или В. Самые экономичные маркируются А+, А++, А+++. Каждый плюс означает сокращение потребления энергии на 10%.
  9. Панель управления. Духовки оснащаются поворотными переключателями либо цифровым дисплеем, где можно выбрать режим и другие параметры.

1

Лучшие электрические духовые шкафы Electrolux

По сравнению с классическими духовками независимые духовые шкафы обладают большей мощностью, что позволяет существенно сократить время на приготовление блюд. В обзоре модели в разной ценовой категории, отличающиеся высоким качеством и функциональностью. По отзывам потребителей, они наиболее оптимальны по соотношению цены и качества.

Electrolux EZB 52410 AK

1

Модель черного цвета в современном дизайне. Снабжена опцией непрерывной циркуляции пара, обеспечивающей равномерное приготовление любого блюда. Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

Оснащена вентилятором, который охлаждает устройство после каждого использования.

Камера покрыта высокопрочной эмалью, которая легко очищается от загрязнений. На гриле можно готовить мясо и птицы с золотой корочкой.

Духовка безопасна в эксплуатации за счет наличия опции защитного отключения. Есть информативный дисплей с отображением текущей температуры.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Гребешки корейская кухня
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector