Духовой шкаф Kuppersbusch B 6850. 0 S1 Stainless steel

Духовой шкаф Kuppersbusch B 6850.0 S1 Stainless steel

Объем: 70 л
Сенсорный TFT-дисплей диагональю 5,0″ с графическим и текстовым полями
11 специальных режимов
14 режимов духового шкафа
Более 80 автоматических программ
56 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек
Плавное открывание и закрывание дверцы
ökotherm® — катализатор духового шкафа
Электронная система управления с помощью сенсорного TFT-дисплея
Отображение фактической температуры и рекомендуемая температура
Многоуровневый таймер
Электронный таймер (продолжительность, конец, минутный миндер) с белым дисплеем
Режим ретро-часов
Съемная дверца в раме из нержавеющей стали с полностью стеклянной внутренней поверхностью
Четырехслойное остекление дверцы
Быстрый разогрев
Экономичный режим
Демо-режим
Режим ожидания
Галогенная подсветка
Контактный дверной выключатель
Откидной гриль

Режимы работы:

Верхний и нижний нагрев

Верхний нагрев

Нижний нагрев

Обдув горячим воздухом с Ökotherm

Режим ECO

Интенсивный обдув горячим воздухом с Ökotherm

Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом

Режим «Пицца» с Ökotherm

Гриль большой площади

Гриль + нижний нагрев

Гриль + обдув горячим воздухом

Гриль большой площади + обдув горячим воздухом

Специальные режимы

Размораживание

Приготовление при низких температурах

Поддержание в горячем состоянии

Оттаивание

Подогрев посуды

Запекание

Консервирование

Засушивание фруктов

Выпечка хлеба

Брожение

Приготовление йогурта

ökoTherm

Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это полностью превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений

ökoEmail

Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность, предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали и катализатору ökotherm, достаточно протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой это практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая.

Читайте так же:

Ячеистый верстак чертежи из фанеры своими

Защита от детей

При активированной защите от детей случайное включение духового шкафа становится невозможным

MultiTherm

Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов

Полностью стеклянная внутренняя поверхность дверцы

Высококачественные полностью стеклянные дверцы с четырехслойным остеклением обеспечивают превосходную теплоизоляцию. Явные преимущества: энергоэффективность, простота очистки, высокая степень безопасности и долгий срок службы

Плавное открытие и закрытие дверцы

Специальная технология обеспечивает мягкое и бесшумное открывание и закрывание дверцы

Термозонд

Степень готовности, особенно большого куска мяса, не так просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки — и при абсолютно точной температуре

Характеристики:

Потребляемая мощность: 3,6 кВт
Размеры ниши (Ш х В х Г): 560 х 590 х 550 мм

Катализатор Okoterm очищает воздух во время приготовления, таким образом стенки духового шкафа всегда абсолютно чистые!
В отличие от энергоёмкой технологии пиролиза (разрушение частиц грязи путём дожигания) при температуре около 500°С, okotherm® не требует дополнительного времени и дополнительных затрат электроэнергии.